لماذا لايذوب السكر في الماء عندما يصبح تركيزه عاليا ؟

لماذا لايذوب السكر في الماء عندما يصبح تركيزه عاليا ؟، من المعلوم انه يتواجد الكثير من العلوم ومن ضمنهم علم الكمياء الذي يعتبر من العلوم الدقيقة المعتمدة على المبادىء والنظريات والقوانين المختلفة الذي يسير نحوها، فهو ذات العلم المهتم بالكتلة والسرعة والمسافة والزمن، فمن المعروف ان المادة لها ثلاث حالات ومن الممكن ان تكون اربعه، الحالبة الصلبة والسائلة والحالة الغازية والحالة الرابعة الذي يطلق عليها البلازما، ومن هنا سنتعرف على اجابة السؤال المطروح لماذا لايذوب السكر في الماء عندما يصبح تركيزه عاليا.

لا شك بان السكروالماء هي عبارة عن جزيئات من مركبات كميائية عند مزيجهم مع بعضهم البعض يحدث تفاعلات كميائية، السكر حيث انه عبارة عن مادة صلبة بلورية تذوب في بنية الماء أو الأطعمة الأخرى، ولكن ان السكر يذوب في الماء الساخن أسرع منه في الماء البارد.

• السؤال: لماذا لايذوب السكر في الماء عندما يصبح تركيزه عاليا 
• الاجابة: بسبب تجمد المحلول

• السؤال: لماذا لايذوب السكر في الماء عندما يصبح تركيزه عاليا 
• الاجابة: بسبب تجمد المحلول