قومي بعمل محلل خیار ثم دوني طریقة العمل

إجابة معتمدة
قومي بعمل محلل خیار ثم دوني طریقة العمل كتاب التربية الاسرية الصف الثاني المتوسط الفصل الدراسي الأول
حل تربية اسرية ثاني متوسط ف1


اهلا وسهلا بكم زوارنا الطلاب والطالبات الغاليين على قلوبنا يسرنا ان نقدم لكم في موقع ذاكرتي حل الكتب الدراسية إجابة سؤال :
قومي بعمل محلل خیار ثم دوني طریقة العمل؟الجواب هو :
المكونات لتخلیل 1 كیلو من الخیار
1- كیلو خیار أخضر - 2 ملعقة كبیرة ثوم مفروم  2- ملعقة صغیرة ملح - 2 ملعقة صغیرة نعناع اخضر مجفف - كرفس حسب
الرغبة
ربع كوب خل
الطریقة لتخلیل 1 كیلو من الخیار
1- تخلط جمیع المقادیر السابقة مما فیه عدا الخیار.
2- توزع الخلطة على العلب یفضل الزجاجية بالتساوي
3- یغسل الخیار جیدا ویقطع شرائح سمكیة ان كان خیار صغیر الحجم یوضع صحیح كما هو بلا تقطیع
4- زع الخیار بعد تقطیعه على العلب الزجاجیة
5- تملاء العلب بالماء العادي الى ان تصل الى الحافة ثم یوضع قلیل من الزیت ملعقة زیت
6- حكم غلق العلب جیدا وترج بالید
7- یترك الخیار یوم واحد خارج الثلاجة وسوف تلاحظین نضوجه سریعا